市售保養品宣稱的玻尿酸濃度，是真的嗎？

市售保養品宣稱的玻尿酸濃度，是真的嗎？

想了解這個問題，先要知道兩個背景知識：

首先，純玻尿酸是白色的粉末。玻尿酸溶於水的過程，跟一般鹽、糖溶於水的狀況很不一樣，速度很慢，以1%濃度來說，大概要不斷攪拌兩小時以上。溶完之後，會形成相當黏稠的透明膠狀溶液，流動性很低，黏度非常高。

再來，一般保養品添加的玻尿酸，1公斤的價格，大概是40,000 – 200,000新台幣不等。

好啦，有了這兩個基本知識，就可以來判斷一下，到底是真是假了：

1. 我買過100%、50%、10%的玻尿酸，濃度都非常高耶～
100%一定不可能：因為100%的玻尿酸是白色粉末。再來，濃度1%的玻尿酸溶液，黏稠度已經非常高了，如果高於1%，連溶解跟攪拌都是個問題，更別說要做成商品了。所以，那些宣稱10%、50%的產品，實際玻尿酸含量到底有多少，連寶傑跟友驊都不知道，真的是只有廠商自己知道。

2.這麼黏稠、這麼透明，會是假的嗎？
很多廠商抓準了玻尿酸溶液透明、黏稠的特性，利用高分子膠仿造出玻尿酸的觸感，濫竽充數。但實際上，高分子膠的保濕效果遠不如玻尿酸，跟肌膚的相容性也不好。

3.名人推薦的10%玻尿酸，一瓶才199還買1送1耶，真划算！
來算個數學題吧：一瓶30mL，濃度10%就應該有3公克的純玻尿酸。用最便宜的1公斤四萬塊來算，3公克玻尿酸就要120元。你自己想，有可能嗎？

每次寫這些有點枯燥乏味的知識分享文，目的都是希望大家了解：知識真的是力量！知道越多，就越可以靠自己分辨真假。先不論判斷玻尿酸純度的測試方法，至少這篇分享的這兩點，可以幫大家簡單判別濃度和價格的合理性了，千萬不要再人云亦云嘍！

最熟悉的陌生人 - 膠原蛋白

最熟悉的陌生人 - 膠原蛋白

很多時候，你對很多事，好像很熟悉，但認真想想，其實一點都不了解。比方說，一堆人瘋狂報名的稀奇古怪的路跑，你只知道活動很炫、很難報，但說真的，內容是啥？真的有運動到嗎？其實你一點都不了解。或許你會跟我說：『謝博士，運動抗老啊！還可以提升體內膠原蛋白生成呢！』哈！我每次聽到這，都不禁在心底微笑。說起膠原蛋白這個老牌的『知名有效抗老成分』，你一定聽過『25歲後體內膠原蛋白不斷流失』，你也因為要抗老，曾經把它擦在臉上、喝進肚子哩，或是在醫美診所做完療程後，覺得自己臉上的膠原蛋白變多了，回到25歲了……但是，你真的知道，膠原蛋白是甚麼嗎？

首先來看看，膠原蛋白到底是甚麼。

膠原蛋白是一種三股螺旋結構的巨大蛋白質，由真皮層內的纖維母細胞所生成，是人體內含量最豐富的蛋白質，存在於皮膚、骨骼、關節軟骨、韌帶、肌腱、眼角膜等器官中（表），是最主要的結構性蛋白。以肌膚來說，膠原蛋白存在於真皮層中，構成一個網狀支撐結構，負責提供肌膚表面支撐力與彈性。

膠原蛋白型態與分佈：

類型	型態	分佈
I	大型帶狀膠原纖維	真皮、肌腱、骨骼、韌帶、筋膜、纖維軟骨、角膜、疏鬆纖維組織
II	小型帶狀膠原纖維	透明及彈性軟骨、椎間盤、眼睛之玻璃體
III	小型帶狀膠原纖維	血管、實質器官、骨髓、淋巴組織、平滑肌、神經、肺、嬰兒皮膚
IV	平板層狀	基底膜、外板、晶體鞘
V	薄微纖維	普遍存在
VI	薄微纖維	胎盤之基底膜、平滑肌、骨骼肌
VII	短紋狀微纖維	皮膚及羊膜之基底膜中的固定微纖維
VIII	鏈狀及晶格狀	內皮
IX	微纖維	軟骨
X	短鏈狀	礦化的軟骨
XI	微纖維	軟骨

類型

型態

再來，膠原蛋白跟老化有甚麼關係？

有生成必定有分解，不然皮膚只會越來越厚。膠原蛋白的分解是由膠原蛋白酶所負責，我們都知道過度曝曬於太陽底下，會加速肌膚的老化，這是因為紫外線輻射，會造成發炎現象，產生自由基，引起相關的細胞間訊息傳導，讓細胞會分泌基質金屬蛋白酶(Matrix metalloproteinases, MMPs)，而其中MMP-1 就是collagenase-1，是一種膠原蛋白酶，主要作用就是分解膠原蛋白。隨著年紀增長，體內膠原蛋白生成量漸漸減少，再加上不正常作息，陽光等外因性老化影響，導致MMPs分泌增加，加速膠原蛋白的分解，使得生成的速度趕不上分解的速度，肌膚中膠原蛋白加速流失，導致皮膚鬆弛、彈性下降、細紋增多、加深，導致肌膚的老化。而這個老化開始的時間點，沒錯，就是你常聽到的：20-25歲。

最後，該怎樣提升體內膠原蛋白含量？

基本上，體內的膠原蛋白，一定是自己體內生成的，絕對不是在皮膚表面抹東抹西可以吸收進去的。因此：吃才有效。要吃甚麼呢？多補充富含膠原蛋白的食物，像是豬皮、雞皮、魚皮等，在體內被分解成胺基酸吸收利用後，可以促進纖維母細胞進行膠原蛋白的合成，延緩老化。當然，如果怕烹調麻煩或是同時攝取過多脂肪，調配好的膠原蛋白飲品也是個不錯的選擇。至於保養品中的膠原蛋白，因為分子實在太大，根本不可能被吸收，只能在肌膚表層提供保濕作用。

分享這麼多的膠原蛋白相關資訊，主要還是希望大家不要對數字有太多的恐慌：老化不是一天造成的，更不可能一夕之間劇烈老化！20-25歲並不是個魔咒，如果你平常作息正常、不抽菸、不挑食及胡亂節食、注重防曬及保濕，再加上維持運動的習慣，維持住看起來比實際年紀小十歲以上的體態及外表，絕對可以辦得到！但如同前面說的，雖然老化不是一夕之間，但良好生活習慣也得要持之以恆，才能留住青春。正常作息、均衡飲食、天天踏踏實實的運動，比到醫美診所做療程、或是偶爾跑一次回家還得要全身卸妝的路跑活動，實在多了。

保養小常識 - 為什麼腋下流汗會發臭，手掌流汗卻不會?

為什麼腋下流汗會發臭，手掌流汗卻不會?

夏天剛剛過去，但是相信大家一定記得，在人多的地方，不時會聞到汗臭味跟異味。但是，你有沒有想過，為什麼手掌的手汗，不會有這種怪味呢?

原因是因為，汗腺分兩種：一種是大汗腺、一種是小汗腺。

如果希望避免舉手投足都太有『味道』的窘境，除了使用止汗制臭劑外，必要的清潔以及適時清除腋下毛髮，可避免細菌孳生，減少異味產生。

保養小常識 - 肌膚也要換季？ - 動態肌膚保養

­肌膚也要換季？ - 動態肌膚保養

炎熱的夏天逐漸過去，時序悄悄入秋，隨著天氣逐漸轉涼，人們的服裝也開始改變，長袖、外套紛紛出籠。在穿著開始換季的當下，很多人常常忽略了一件事：衣服要換季，肌膚保養也要換季喔！

為何肌膚保養也要換季？因為『膚質』並不是固定的，影響『膚質』最主要的兩個因素：『油脂分泌量』和『角質含水量』，會隨著環境、生活型態、身體狀況一直變動。儘管肌膚表面看似一樣，但事實上因為皮脂分泌量與角質含水量的改變，形成所謂的『動態膚質』。

舉個例子，夏天溫度高，全臉出油量都比較多，所以認為自己是『油性膚質』，但到了秋冬，T字部位可能還是一樣油，但兩頰因為溫度降低、皮脂分泌量減少，造成角質含水量下降，就形成了『乾性膚質』了。這也是大部分的人常忽略的事：進入秋冬，一樣使用夏天用的清爽控油的保養品，忽略了油性保養成分的補充。T字部位出油量大可能還好，但兩頰就不免因乾燥缺油而敏感起屑了。所以，秋冬保養換季，可以歸納三大點：

• 注意油性成分的補充：本來不擦乳液的，建議可以開始擦乳液、本來擦乳液的，建議可以改用更滋潤的乳霜。尤其是兩頰、脖子等處，更要特別注意，以免因缺油而引起的缺水，造成肌膚敏感。
• 針對肌膚不同部位，選用不同的保養品，做好保濕鎖水。千萬不要因為T字部位泛油光，就覺得自己是油性膚質，忽略的其他部位的保養。
• 善用面膜：面膜快速補水的功效，很適合在入秋的時候密集使用，幫助肌膚提升角質含水量。記得敷完面膜後，一定要擦個乳液或乳霜，幫忙鎖住水分，效果才會更好！

只要注意以上三點，就可以幫助肌膚順利進入秋冬，揮別擾人的敏感、起屑的困擾。

保養小常識 - 敷冰湯匙、冰茶包，能消除惱人黑眼圈嗎?

敷冰湯匙、冰茶包，能消除惱人黑眼圈嗎?

網路上流傳著多種消除黑眼圈的方法，最常見的是敷冰湯匙、冰茶包。會有這種說法，主要是因為低溫可使皮膚表面的微血管收縮，所以黑眼圈會比較不明顯，但溫度恢復正常後，還是會恢復原狀，並沒有改善。想要解決黑眼圈的問題，首先來了解，黑眼圈是怎麼形成的？

一般常見的黑眼圈形成原因共有三種：

血管型黑眼圈	過敏性鼻炎會引起眼周肌膚血液循不良，造成黑眼圈。此外，壓力、睡眠不足等，都可能導致血液循環變差或血管擴張，而形成血管型黑眼圈。
色素型黑眼圈	體質因素或卸妝不完全，導致色素沉澱在眼周肌膚而產生的黑眼圈。
陰影型黑眼圈	眼部周圍骨架的結構較為突出，使得眼窩看起來較深遂；或者眉骨較為凸出時，上眼皮的陰影投射在下眼皮上，造成視覺上的黑眼圈。

血管型與色素型的黑眼圈有時不易區分，一般來說，血管型黑眼圈比較容易發生在下眼周，色素型則是上下眼皮都有可能。對於血管型黑眼圈的改善，重點是要促進血液循換，建議可以按摩搭配熱敷，促進血液循環；色素型黑眼圈可以使用淡斑、美白產品加以改善。

黑眼圈都是日積月累所造成的，一旦生成之後，想要消除，得要有毅力跟耐心，還要對症下藥，才能解決惱人的黑眼圈！

美白成分介紹之六 - 鞣花酸

美白成分介紹之六 - 鞣花酸

『鞣花酸是藥品吧？可以擦在臉上嗎？』

這是很多人常有的誤會，因為比起左旋C、熊果素、傳明酸這些赫赫有名的同伴，鞣花酸真的是比較少聽到！再加上因為都是「XX花酸」，常有人把它跟杜鵑花酸〈一種抗痘、去粉刺成分〉混淆。鞣花酸很少被當成主角大肆渲染，網路上相關討論也比較少，但它的確也是個有效美白成分，我們今天就來介紹鞣花酸這個成分吧！

『為什麼大家這麼少用？』

因為鞣花酸不容易溶解，除了用鹼中和外，亦可用PEG-400(一種常見的醇類)等溶劑溶解，只是溶解度僅約在0.15%左右。雖然在鹼性條件下溶解度才會比較高，但在鹼性環境下，鞣花酸的美白效果也會大打折扣。所以要如何溶解鞣花酸，並且保持它的有效性，是件不太容易的事。

鞣花酸是一種天然的多酚類，可以從很多植物像草莓、石榴、天竺葵、尤加利樹、綠茶中萃取出來。它的美白效果來自於它強大的抗氧化力，可以有效抑制黑色素生成過程中的氧化步驟；此外，跟麴酸一樣，鞣花酸也能會螯合銅離子，降低抑制酪胺酸脢的活性，阻斷黑色素生成。而在台灣，衛生署的公告限量為0.5%。但因為前述溶解度的問題，它始終是個美白配角！

事實上，有一些研究也指出，口服含高鞣花酸含量的石榴，是可以抑制肌膚曬黑的程度！因此有些腦筋動很快的商人，也推出了用吃的鞣花酸類保養品。但博士在這裡還要建議大家，想要口服鞣花酸，還是攝取來自天然水果中的比較好；不過水果類的含糖量較高，也要注意別一次食用太多！

*鞣花酸的相關資訊：

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