面膜可以這樣用！

面膜可以這樣用！

今年12月的好日子特別多，紅色炸彈接不完，喜酒也喝不完。再加上年底到了，各項聚會、party也不少。我公司的那群女同事，常常在討論，怎樣可以在聚會中更出色，在同學會中更年輕。穿搭、私藏化妝密技……紛紛出籠，我在旁邊聽著，不覺笑了出來。

「老闆，你笑甚麼？有甚麼好笑？」

『我笑你們入寶山而空手回，身在福中不知福！在保養品牌工作，竟然不知道面膜可以幫妳們一個大忙！』

「老闆！少在那邊吊胃口，快說啦~~~」

『很簡單啊！有在用泥面膜吧？同學會前一天晚上，做好去角質後，厚敷一層面膜泥，做好清潔。』

「就這樣？」

『別急，然後就正常保養程序，不過一定要敷面膜，不織布、微導棉、生物纖維都可以。最後記得上晚安凍膜。』

「然後呢？」

『最後就是隔天出門上妝前，先敷一片面膜，拉高肌膚含水量，再上妝，保證妳當晚肌膚細緻明亮，妝感自然服貼。』

不管是片狀、凝膠、泥狀，還是不織布、微導棉、生物纖維，面膜就是一種最方便的救急保養方式，可以在短時間內提升肌膚含水量，密集護理。所以重要場合前，別忘了面膜這個好幫手。

不出所料的，下一個問題出現了：

「老闆～那可以撐多久呢？」

『我剛不是說了？”當晚” 』

面膜這一招只是救急，想要擁有真正的好膚況，平時持續保養，加上規律作息、均衡飲食，才是正道。

晚安凍膜真的可以敷著睡覺嗎？

晚安凍膜真的可以敷著睡覺嗎？

冬季早晚溫差大，想要一覺醒來，肌膚依然水嫩保濕，可以敷著睡覺的晚安凍膜，一定是很多女生心中的首選。不過對於晚安凍膜，我想很多人心裡多少都有一些疑問，讓我來一一解答吧！

1.晚安凍膜真的可以敷著睡覺嗎？
晚安凍膜真的不用洗掉直接去睡覺嗎？這是很多人心裡都有的疑問。凝膠式的面膜，只要使用的量夠，不只可以在睡眠時間持續提供肌膚水分，更不用擔心會像片狀面膜那樣完全乾在臉上，傷害肌膚。所以，晚安凍膜是真的可以敷著睡覺的。

2.該怎麼挑選適合的晚安凍膜？
因為敷著睡覺，接觸時間長，所以盡量避免香味過重、有加色素的凍膜。質地以清爽、好推、不黏膩為主。

3.晚安凍膜該如何使用？
洗臉後，先按照平常的習慣進行保養步驟。等到要睡時，再敷上一層凍膜，全臉用量大約是10塊-50塊硬幣大小之間。

4.一定要敷著睡覺嗎？
如果不習慣，或是怕弄髒枕頭，也可以在15-20分鐘後用紙巾擦掉，再去睡覺。

5.晚安凍膜只能敷著睡覺嗎？
晚安凍膜可不是只有睡覺時才能用喔！洗完臉，拍完化妝水後，敷上約50元硬幣大小的量，10-15分鐘後洗掉，跟敷片狀面膜的效果是一樣的！如果搭配臉部按摩，效果更好喔！

以上對晚安凍膜常見的疑問。了解之後，就可以更安心地使用晚安凍膜了！

沒味道對身體最好 - 多喝白開水吧！

沒味道對身體最好 - 多喝白開水吧！

每到下午，辦公室的同仁們就開始揪團訂飲料。我每次都覺得，所謂的「team work」、「小組討論」，可能就屬訂飲料時最認真、最有效率了。

我相信很多朋友都跟我的同事一樣，每日攝取的水分當中，大部分都來自於飲料：早餐一杯奶茶、午餐去便利商店帶罐茶飲，下午再糾團買個手搖飲料當下午茶……一整天下來，真正喝到白開水的機會，少之又少。我常勸他們，要補充足夠的水分、多喝開水，他們常常回我：『老大！開水沒味道喝不下啊！而且，飲料裡也是水啊，不是都一樣~~~』

真的一樣嗎？

別小看那一杯杯一罐罐的飲料，之所以會好喝，是因為糖。雖然可以達到暫時解渴的效果，但大量的糖分會使你的身體需要補充更多的水分來代謝，更別說裡面種種人工添加物對身體的負擔了……如果你還是沒感覺，那我再說兩件你一定有感覺的事：

1. 熱量：很多女生常常嚷著要瘦身減肥，所以正餐都不吃，可是飲料卻來者不拒。一杯珍珠奶茶的熱量，應該都有400 - 600大卡，前一陣子最風行的黃金比例，大概也不相上下。400 – 600大卡是甚麼概念呢？這差不多就是一便當的熱量。妳辛辛苦苦節食餓肚子，一杯飲料就破功了，划算嗎？而且每天一到兩杯飲料，日積月累下來，很快就會成為小腹婆了~~~

2. 便祕：我想這是很多上班族的問題，尤其是女生。與其嘗試各種中西藥、偏方，不如老老實實每天喝足量的白開水，對身體代謝幫助來的大，也沒有副作用的風險。如果搭配適當運動跟蔬果攝取，效果就更好了！

所以，各位朋友，尤其是廣大的上班族朋友們，在缺乏適量運動又久坐的工作環境中，多喝白開水真的很重要！我常常在講，要辨別食物健不健康很簡單：越好吃、口味越重的，往往就越不健康。飲料雖然好喝，卻未必對身體有好處，沒味道白開水，還是最好的選擇！

防腐劑真的十惡不赦嗎？ - 別被片段誇大訊息恐嚇了

防腐劑真的十惡不赦嗎？ - 別被片段誇大訊息恐嚇了

食安風波還沒吵完，現在風頭又轉到保養品的老議題 - 防腐劑上。而且還是出現在平常只有超級大新聞可以登上的水果報頭版頭條。我想不少朋友昨天一整天心裡都有點忐忑不安，甚至有人一回到家，就開始『寧可錯殺，不留活口』的清理自己的保養品跟清潔用用品吧？

老實說，這不是個新聞，甚至也不是個問題。因為對保養品界來說，這是大家天天都在思考、努力尋求更好方案的持續性議題。

要聊這個問題，我們先談，『為何要加防腐劑？』
防腐劑是產品保存時必須添加的『必要之惡』：沒有人可以在日常生活使用保養品時，保持無菌的狀態，更別說有人乳霜買回家，就把所附的小湯匙丟掉，直接用手挖了。在這樣的使用狀態下，保養品若不加防腐劑，開封使用後3-7天內，細菌、黴菌就會大量滋生，產品腐敗變質，對人體的危險和傷害，是遠遠超過防腐劑的。

再來，大家一定想說的是：『請給我0危險性，百分百安全不致敏的防腐劑』
很抱歉，這題的答案是『不可能』。
分兩方面來說，第一，世界上沒有任何一種物質是0危險性，百分之百安全的：一口氣喝過多的水也會水中毒。所謂的『安全』是建立在兩件事上：『用量』與『用法』。以保養品防腐劑來說，不應該武斷地去接受片面、不理性的消息，『聞MI色變、視MCI驚恐』，而是要去問：『能加多少？』、『那些產品可以添加？』、『防腐劑總量有無過量？』這三個問題。
第二，有沒有完全不會引起過敏的成分呢？這問題更好笑。我常常跟問我這問題的朋友說，『如果你可以找到一種食物，全世界沒有任何人不喜歡吃，那我就可以找到一種完全不會引起過敏的防腐劑』。過敏這件事，真的每個人都不一樣。A用了完全沒事的東西，B可能沾都沾不得，花生過敏症就是最好的例子。所以，有『可能』會導致敏感的物質，並不代表『每個人』用了都會敏感。

回到這次新聞的主角，Methylisothiazolinone (MI)及Methylchloroisothiazolinone (MCI)。MI/MCI是保養品中常用的防腐劑。要講到MI/MCI，得先去講另一個被汙名化的防腐劑：paraben。Paraben的確有其為害性，但是在使用限量以及非敏感肌膚的情況下，paraben依舊是一種有效且相對安全的防腐劑，所以歐盟、美國、日本，都並未禁用，只是公布了非常清楚的使用規範。可是在媒體及一知半解的民眾推波助瀾之下，paraben被徹底汙名化，因此，各品牌就選擇了MI來替代paraben，各國監管機構也都認為，MI比較安全、毒性較低。此次被引用的英國研究，貼膚測試時所使用的MI/MCI濃度，都是保養品限量的10倍以上（MI: 2000ppm，20倍；MI/MCI複合物: 200ppm，13.33倍，引用邱品齊醫師文章），而且是皮膚炎患者中有一成對MI/MCI過敏。在使用限量之下，MI/MCI相對來說是安全的防腐劑，各位朋友真的不需要太擔心。

最後，來看這整起事件中，值得我們注意的部分：
1. 關於濕疹
首先，『濕疹』的成因很多。這篇新聞一出，大家紛紛把自己濕疹的原因怪罪種種洗劑。但事實上，誘發『濕疹』的因素很多，個人體質是主因，此外，寢具沒有定時更換清洗、曝曬陽光引起的塵蟎，我想遠比停在肌膚上不到一分鐘就被水沖掉的清潔產品嚴重多了。有力氣害怕恐慌、丟掉浴室裡的瓶瓶罐罐，倒不如好好把枕頭套、床單洗洗曬曬，比較實際。

2. 媒體報導與消基會的角色
台灣的媒體生態大家都心知肚明，再者媒體也並不是此方面的專業人士，要求他們的稿子不聳動、詳實公正，我想也太苛求了，這部分就像我一直以來強調的：民眾自己要多去了解正確知識以自保。這次水果報的報導，老實說，算是有水準的，有做過功課，也有訪問專家學者，報導上稱平實。但不少跟進報導的媒體，不論是標題還是內容，都以聳動、灑狗血為能事，就有討論空間了。再者，消基會在此次事件的表現，是比較可議的。近年來，只要碰到類似事件，消基會永遠只會說兩句話：『無良廠商』、『政府無能』。這次也不例外。可是消基會自己有做功課，告訴民眾正確知識嗎？還是只是隨著媒體議題，鼓譟叫囂，增添民眾恐慌呢？大家可以自己去找找相關資料、自己判斷。我在這邊只提一個對照的資訊，衛生福利部早在9月18日就針對MI/MCI發過新聞稿（網址於文後）；消基會在昨天的發言只有「政府把國人當做無敵鐵金剛，只要沒死人都沒問題？」，沒有其他資訊和資料。

3. 消費者該如何因應？
如果真的擔心自己對MI/MCI過敏，可以尋求皮膚科醫師協助，進行貼膚測試。其實各品牌也紛紛開始對自己的產品進行貼膚測試，確認安全性。此外，如果本身是過敏膚質、異位性皮膚炎患者，就請盡量避免。

4. 無良廠商？
雖然台灣對於MI/MCI的規範尚未正式公布，但在國際間，MI/MCI的相關規定是很明確的（詳附件）。不只是MI/MCI，各式常用防腐劑，各國監管單位，如歐盟、美國、日本，都有相關規範，各家廠商在使用時也都會遵循這些規範。大家真的不用擔心，因為沒有任何業者會願意冒著引起過敏的風險添加防腐劑。講句比較誇張的：你怕，業者更怕，我想一般有點知名度的良心業者都會比消費者更擔心這樣的事，也會投注資源去研究和注意。

5. 未來的方向：最終產品的貼膚測試
與其做單一成份的貼膚測試，然後引起這麼大的風波，我想建議的是，各品牌應該開始去做產品的貼膚測試：一個產品的好壞與安全與否，絕對不是每個成份單獨用沒問題，加在一起就一定沒問題。以防腐劑來說，每一種都合乎標準，但如果加太多種，總量過高，還是有風險性的。所以，針對最終產品做貼膚測試，才真的有意義。

最重要的，對於產品安全的議題，大家一定要持續關心，但是真的，不要，千萬不要，看到片段的不完整資訊，就自己嚇自己，陷入恐慌。這次的事件，可以看到保養品業界中，不乏許多專業學者在幫大眾把關守護著，在第一時間提供正確資訊及建議。希望各位朋友可以理性思考，不要陷入不必要的恐慌，同時給予用心的業者多一點的鼓勵跟信心。

附件一：衛福部2013/9/18新聞稿
原文連結：http://www.fda.gov.tw/TC/siteListContent.aspx?sid=2413&id=8152&chk=ad61cee6-67d4-4bf9-9e80-a39d62f02799&param=pn%3d1%26sid%3d2413
『經查國內外管理規定，我國與美國、歐盟均未禁止化粧品添加該成分，惟日本禁止使用於黏膜。另風險評估結果顯示，該成分在兔子眼睛刺激性試驗無症狀顯現，人類貼片試驗也幾乎沒有過敏反應，綜合皮膚急性毒性、黏膜刺激性或敏感性等各方面評估，風險程度低，且截至目前為止，我國亦未曾接獲消費者發生不良反應之案例。』

附件二：邱品齊醫師文章
原文連結：http://skindocchiu.pixnet.net/blog/post/1574665
『在新聞中提到國外提出呼籲的單位指的是「英國皮膚科醫生協會」，因為它們發現近年來在英國臨床上接觸性皮膚炎案例中，對於，MI或MCI/MI複合物過敏的發生率有大大增加的趨勢，其貼膚測試的濃度標準MI 2000ppm是化妝品限量濃度的20倍，MCI/MI複合物為200ppm是化妝品限量濃度的13.33倍。』

附件三：MI/MCI各國限量規定

	MI	MCI
歐盟	0.01%	0.0015%
美國	0.01%	沖洗類：0.0015% 塗抹類：0.00075%
日本	0.01%，不得添加於接觸黏膜產品，如護唇膏。	0.1%，只可添加於沖洗類
台灣（擬）	0.01%，不得添加於接觸黏膜產品，如護唇膏。	沖洗類：0.15% 塗抹類：0.0015%

14天改善妳的妊娠紋?

14天改善妳的妊娠紋?

最近我有個朋友減肥成功了，卻鬱鬱寡歡。
她說：『我屁股有肥胖紋，你們家有沒有除肥胖紋的霜可以擦?』

我嘆了口氣，因為對付這種肥胖紋，最好的辦法是「預防」。

肥胖紋跟妊娠紋、生長紋一樣又叫『striae distensae』，是一種很常見的真皮疤痕，主因是真皮層中的膠原蛋白質纖維，在皮下脂肪快速增生、身體體積擴張的過程中被快速拉扯、撐大而斷裂所形成的。外觀就是我們看到的暗紅色、銀白色條紋。一般常見的位置在乳房、腹部側腰、臀部外側及大腿內側。

保養品最有效的作用部位是皮膚的表皮層，因此要讓有效性成分滲透到真皮層改善肥胖紋是有困難的！只能藉由塗抹較滋潤的乳霜搭配按摩，促進真皮層膠原蛋白的活化，慢慢淡化肥胖紋跟妊娠紋，但是無法完全消失，比較快的方式就要尋求皮膚科醫師的雷射療程來改善囉！建議孕婦在懷孕期間，就天天按摩，可以有效預防妊娠紋的生成。

因此我告訴她，不要再相信市面上那些告訴你快速除去妊娠紋的廣告了！預防勝於治療啊，平常就要做好肌膚的保濕滋潤才是最佳選擇！

你不可以不知道的去光水小祕密！

你不可以不知道的去光水小祕密！

上週有篇文章介紹去光水的小妙用。很多朋友問我：「博士！去光水原來那麼厲害喔！」我心裡想，當然厲害，因為它的主成分，是有機溶劑啊。

一聽到「有機溶劑」，我想很多人會露出嫌惡表情吧！『甚麼！有機溶劑！無良廠商！給我天然無毒純植物去光水！@#$%%%@#$#$%^』。別急，聽我從頭說，為什麼去光水需要有機溶劑。

五顏六色、光澤各異的指甲油，不只女生喜歡，近年來甚至在男生的指甲上也時有所見。但大家可能不知道，指甲油的成分其實很不簡單，有合成樹脂（白膠？），有機色料（此有機非彼有機！）、塑化劑（哇！）等等。想想看，妳一定不希望平常洗手、洗澡，指甲油就掉了，所以這些成分當然是不可能被一般水性或油性的清潔、卸妝產品溶解的。於是，去光水就應運而生了。

可以達到卸除指甲油的有機溶劑有很多，但不是每一種都可以用在人體的：甲醇(methyl alcohol)、乙腈 (acetonitrile)是禁用的，甲苯 (toluene)的含量不可超過25%。一般來說，市面上販售的去光水，大半是使用甲苯和丙酮 (acetone)。近年來，也有些品牌標榜acetone-free，使用其他的有機溶劑取代，號稱溫和不刺激。

不過，很遺憾的，我要告訴大家，有機溶劑就是有機溶劑，不管是哪一種，都不可能是完全「溫和、無毒、不刺激、不傷肌膚」的。以下是幾個常見的迷思：

1.這罐去光水有加維他命E啊～很溫和吧？
加維他命E當然很好，但是，去光水就是去光水啊。不會因為加了維他命E，裡面的有機溶劑就變成乖寶寶，溫和無害。

2.這罐號稱acetone-free，很安全吧？
其實仔細想想就明白了：之所以會用到丙酮，是因為要卸掉指甲油。不加丙酮，一定加了其他的有機溶劑。舉個例子，有種有機溶劑，味道不嗆、聞起來感覺比酒精跟丙酮都好，而且也不會讓指甲、肌膚變白。妳一定覺得這成分太好了吧！答案揭曉，是甲醇，是禁用的。WHY？因為致癌。

3.這罐化妝水不會溶解保麗龍，一定很溫和！
哈哈！大錯特錯！會不會溶解保麗龍，跟安不安全、溫不溫和一點關係都沒有。去光水會溶解保麗龍，主要是因為丙酮。但是換一個不會溶解的保麗龍的，就比丙酮好嗎？有一種成分很好用，又很便宜的，不嗆鼻、不溶解保麗龍、還不會讓指甲變白，很讚吧？沒錯！是甲醇，妳要用嗎？

說了半天，那到底我們該怎麼選一瓶無毒無害的去光水呢？
答案是不可能。以目前的技術，去光水不可能無毒無害。所以，「怎麼用比較安全」，才是重點：

1.請在通風的地方使用。有機溶劑揮發後吸入，會刺激呼吸道。所以一定要在通風的地方用。
2.盡量不要接觸到肌膚。去光水是用來溶解指甲油的，所以使用時請小心，盡量別沾到其他地方。
3.不要讓小朋友接觸，孕婦以及餵母奶的媽媽，也請三思，能不用盡量不要用。

有句話叫做，「知識就是力量」，但我要說，知識不只是力量，更是保護自己的本事。以去光水來說，太多似是而非的資訊充斥著。寫這篇的目的，就像我寫其他文章一樣，希望大家了解更多，更可以利用知識來保護自己。

最後，附上我跟公司女同事的對話：
「老大，聽起來好可怕，那有沒有更好的方法，讓我更安心呢？」
『當然有，而且很簡單，可惜妳做不到。』
「老大你幹嘛這樣～~~說啦說啦」
『不要用。用的越少，越安全，越安心』
「…………」

市售保養品宣稱的玻尿酸濃度，是真的嗎？

市售保養品宣稱的玻尿酸濃度，是真的嗎？

想了解這個問題，先要知道兩個背景知識：

首先，純玻尿酸是白色的粉末。玻尿酸溶於水的過程，跟一般鹽、糖溶於水的狀況很不一樣，速度很慢，以1%濃度來說，大概要不斷攪拌兩小時以上。溶完之後，會形成相當黏稠的透明膠狀溶液，流動性很低，黏度非常高。

再來，一般保養品添加的玻尿酸，1公斤的價格，大概是40,000 – 200,000新台幣不等。

好啦，有了這兩個基本知識，就可以來判斷一下，到底是真是假了：

1. 我買過100%、50%、10%的玻尿酸，濃度都非常高耶～
100%一定不可能：因為100%的玻尿酸是白色粉末。再來，濃度1%的玻尿酸溶液，黏稠度已經非常高了，如果高於1%，連溶解跟攪拌都是個問題，更別說要做成商品了。所以，那些宣稱10%、50%的產品，實際玻尿酸含量到底有多少，連寶傑跟友驊都不知道，真的是只有廠商自己知道。

2.這麼黏稠、這麼透明，會是假的嗎？
很多廠商抓準了玻尿酸溶液透明、黏稠的特性，利用高分子膠仿造出玻尿酸的觸感，濫竽充數。但實際上，高分子膠的保濕效果遠不如玻尿酸，跟肌膚的相容性也不好。

3.名人推薦的10%玻尿酸，一瓶才199還買1送1耶，真划算！
來算個數學題吧：一瓶30mL，濃度10%就應該有3公克的純玻尿酸。用最便宜的1公斤四萬塊來算，3公克玻尿酸就要120元。你自己想，有可能嗎？

每次寫這些有點枯燥乏味的知識分享文，目的都是希望大家了解：知識真的是力量！知道越多，就越可以靠自己分辨真假。先不論判斷玻尿酸純度的測試方法，至少這篇分享的這兩點，可以幫大家簡單判別濃度和價格的合理性了，千萬不要再人云亦云嘍！

最熟悉的陌生人 - 膠原蛋白

最熟悉的陌生人 - 膠原蛋白

很多時候，你對很多事，好像很熟悉，但認真想想，其實一點都不了解。比方說，一堆人瘋狂報名的稀奇古怪的路跑，你只知道活動很炫、很難報，但說真的，內容是啥？真的有運動到嗎？其實你一點都不了解。或許你會跟我說：『謝博士，運動抗老啊！還可以提升體內膠原蛋白生成呢！』哈！我每次聽到這，都不禁在心底微笑。說起膠原蛋白這個老牌的『知名有效抗老成分』，你一定聽過『25歲後體內膠原蛋白不斷流失』，你也因為要抗老，曾經把它擦在臉上、喝進肚子哩，或是在醫美診所做完療程後，覺得自己臉上的膠原蛋白變多了，回到25歲了……但是，你真的知道，膠原蛋白是甚麼嗎？

首先來看看，膠原蛋白到底是甚麼。

膠原蛋白是一種三股螺旋結構的巨大蛋白質，由真皮層內的纖維母細胞所生成，是人體內含量最豐富的蛋白質，存在於皮膚、骨骼、關節軟骨、韌帶、肌腱、眼角膜等器官中（表），是最主要的結構性蛋白。以肌膚來說，膠原蛋白存在於真皮層中，構成一個網狀支撐結構，負責提供肌膚表面支撐力與彈性。

膠原蛋白型態與分佈：

類型	型態	分佈
I	大型帶狀膠原纖維	真皮、肌腱、骨骼、韌帶、筋膜、纖維軟骨、角膜、疏鬆纖維組織
II	小型帶狀膠原纖維	透明及彈性軟骨、椎間盤、眼睛之玻璃體
III	小型帶狀膠原纖維	血管、實質器官、骨髓、淋巴組織、平滑肌、神經、肺、嬰兒皮膚
IV	平板層狀	基底膜、外板、晶體鞘
V	薄微纖維	普遍存在
VI	薄微纖維	胎盤之基底膜、平滑肌、骨骼肌
VII	短紋狀微纖維	皮膚及羊膜之基底膜中的固定微纖維
VIII	鏈狀及晶格狀	內皮
IX	微纖維	軟骨
X	短鏈狀	礦化的軟骨
XI	微纖維	軟骨

類型

型態

再來，膠原蛋白跟老化有甚麼關係？

有生成必定有分解，不然皮膚只會越來越厚。膠原蛋白的分解是由膠原蛋白酶所負責，我們都知道過度曝曬於太陽底下，會加速肌膚的老化，這是因為紫外線輻射，會造成發炎現象，產生自由基，引起相關的細胞間訊息傳導，讓細胞會分泌基質金屬蛋白酶(Matrix metalloproteinases, MMPs)，而其中MMP-1 就是collagenase-1，是一種膠原蛋白酶，主要作用就是分解膠原蛋白。隨著年紀增長，體內膠原蛋白生成量漸漸減少，再加上不正常作息，陽光等外因性老化影響，導致MMPs分泌增加，加速膠原蛋白的分解，使得生成的速度趕不上分解的速度，肌膚中膠原蛋白加速流失，導致皮膚鬆弛、彈性下降、細紋增多、加深，導致肌膚的老化。而這個老化開始的時間點，沒錯，就是你常聽到的：20-25歲。

最後，該怎樣提升體內膠原蛋白含量？

基本上，體內的膠原蛋白，一定是自己體內生成的，絕對不是在皮膚表面抹東抹西可以吸收進去的。因此：吃才有效。要吃甚麼呢？多補充富含膠原蛋白的食物，像是豬皮、雞皮、魚皮等，在體內被分解成胺基酸吸收利用後，可以促進纖維母細胞進行膠原蛋白的合成，延緩老化。當然，如果怕烹調麻煩或是同時攝取過多脂肪，調配好的膠原蛋白飲品也是個不錯的選擇。至於保養品中的膠原蛋白，因為分子實在太大，根本不可能被吸收，只能在肌膚表層提供保濕作用。

分享這麼多的膠原蛋白相關資訊，主要還是希望大家不要對數字有太多的恐慌：老化不是一天造成的，更不可能一夕之間劇烈老化！20-25歲並不是個魔咒，如果你平常作息正常、不抽菸、不挑食及胡亂節食、注重防曬及保濕，再加上維持運動的習慣，維持住看起來比實際年紀小十歲以上的體態及外表，絕對可以辦得到！但如同前面說的，雖然老化不是一夕之間，但良好生活習慣也得要持之以恆，才能留住青春。正常作息、均衡飲食、天天踏踏實實的運動，比到醫美診所做療程、或是偶爾跑一次回家還得要全身卸妝的路跑活動，實在多了。

保養小常識 - 為什麼腋下流汗會發臭，手掌流汗卻不會?

為什麼腋下流汗會發臭，手掌流汗卻不會?

夏天剛剛過去，但是相信大家一定記得，在人多的地方，不時會聞到汗臭味跟異味。但是，你有沒有想過，為什麼手掌的手汗，不會有這種怪味呢?

原因是因為，汗腺分兩種：一種是大汗腺、一種是小汗腺。

如果希望避免舉手投足都太有『味道』的窘境，除了使用止汗制臭劑外，必要的清潔以及適時清除腋下毛髮，可避免細菌孳生，減少異味產生。

保養小常識 - 肌膚也要換季？ - 動態肌膚保養

­肌膚也要換季？ - 動態肌膚保養

炎熱的夏天逐漸過去，時序悄悄入秋，隨著天氣逐漸轉涼，人們的服裝也開始改變，長袖、外套紛紛出籠。在穿著開始換季的當下，很多人常常忽略了一件事：衣服要換季，肌膚保養也要換季喔！

為何肌膚保養也要換季？因為『膚質』並不是固定的，影響『膚質』最主要的兩個因素：『油脂分泌量』和『角質含水量』，會隨著環境、生活型態、身體狀況一直變動。儘管肌膚表面看似一樣，但事實上因為皮脂分泌量與角質含水量的改變，形成所謂的『動態膚質』。

舉個例子，夏天溫度高，全臉出油量都比較多，所以認為自己是『油性膚質』，但到了秋冬，T字部位可能還是一樣油，但兩頰因為溫度降低、皮脂分泌量減少，造成角質含水量下降，就形成了『乾性膚質』了。這也是大部分的人常忽略的事：進入秋冬，一樣使用夏天用的清爽控油的保養品，忽略了油性保養成分的補充。T字部位出油量大可能還好，但兩頰就不免因乾燥缺油而敏感起屑了。所以，秋冬保養換季，可以歸納三大點：

• 注意油性成分的補充：本來不擦乳液的，建議可以開始擦乳液、本來擦乳液的，建議可以改用更滋潤的乳霜。尤其是兩頰、脖子等處，更要特別注意，以免因缺油而引起的缺水，造成肌膚敏感。
• 針對肌膚不同部位，選用不同的保養品，做好保濕鎖水。千萬不要因為T字部位泛油光，就覺得自己是油性膚質，忽略的其他部位的保養。
• 善用面膜：面膜快速補水的功效，很適合在入秋的時候密集使用，幫助肌膚提升角質含水量。記得敷完面膜後，一定要擦個乳液或乳霜，幫忙鎖住水分，效果才會更好！

只要注意以上三點，就可以幫助肌膚順利進入秋冬，揮別擾人的敏感、起屑的困擾。

保養小常識 - 敷冰湯匙、冰茶包，能消除惱人黑眼圈嗎?

敷冰湯匙、冰茶包，能消除惱人黑眼圈嗎?

網路上流傳著多種消除黑眼圈的方法，最常見的是敷冰湯匙、冰茶包。會有這種說法，主要是因為低溫可使皮膚表面的微血管收縮，所以黑眼圈會比較不明顯，但溫度恢復正常後，還是會恢復原狀，並沒有改善。想要解決黑眼圈的問題，首先來了解，黑眼圈是怎麼形成的？

一般常見的黑眼圈形成原因共有三種：

血管型黑眼圈	過敏性鼻炎會引起眼周肌膚血液循不良，造成黑眼圈。此外，壓力、睡眠不足等，都可能導致血液循環變差或血管擴張，而形成血管型黑眼圈。
色素型黑眼圈	體質因素或卸妝不完全，導致色素沉澱在眼周肌膚而產生的黑眼圈。
陰影型黑眼圈	眼部周圍骨架的結構較為突出，使得眼窩看起來較深遂；或者眉骨較為凸出時，上眼皮的陰影投射在下眼皮上，造成視覺上的黑眼圈。

血管型與色素型的黑眼圈有時不易區分，一般來說，血管型黑眼圈比較容易發生在下眼周，色素型則是上下眼皮都有可能。對於血管型黑眼圈的改善，重點是要促進血液循換，建議可以按摩搭配熱敷，促進血液循環；色素型黑眼圈可以使用淡斑、美白產品加以改善。

黑眼圈都是日積月累所造成的，一旦生成之後，想要消除，得要有毅力跟耐心，還要對症下藥，才能解決惱人的黑眼圈！

美白成分介紹之六 - 鞣花酸

美白成分介紹之六 - 鞣花酸

『鞣花酸是藥品吧？可以擦在臉上嗎？』

這是很多人常有的誤會，因為比起左旋C、熊果素、傳明酸這些赫赫有名的同伴，鞣花酸真的是比較少聽到！再加上因為都是「XX花酸」，常有人把它跟杜鵑花酸〈一種抗痘、去粉刺成分〉混淆。鞣花酸很少被當成主角大肆渲染，網路上相關討論也比較少，但它的確也是個有效美白成分，我們今天就來介紹鞣花酸這個成分吧！

『為什麼大家這麼少用？』

因為鞣花酸不容易溶解，除了用鹼中和外，亦可用PEG-400(一種常見的醇類)等溶劑溶解，只是溶解度僅約在0.15%左右。雖然在鹼性條件下溶解度才會比較高，但在鹼性環境下，鞣花酸的美白效果也會大打折扣。所以要如何溶解鞣花酸，並且保持它的有效性，是件不太容易的事。

鞣花酸是一種天然的多酚類，可以從很多植物像草莓、石榴、天竺葵、尤加利樹、綠茶中萃取出來。它的美白效果來自於它強大的抗氧化力，可以有效抑制黑色素生成過程中的氧化步驟；此外，跟麴酸一樣，鞣花酸也能會螯合銅離子，降低抑制酪胺酸脢的活性，阻斷黑色素生成。而在台灣，衛生署的公告限量為0.5%。但因為前述溶解度的問題，它始終是個美白配角！

事實上，有一些研究也指出，口服含高鞣花酸含量的石榴，是可以抑制肌膚曬黑的程度！因此有些腦筋動很快的商人，也推出了用吃的鞣花酸類保養品。但博士在這裡還要建議大家，想要口服鞣花酸，還是攝取來自天然水果中的比較好；不過水果類的含糖量較高，也要注意別一次食用太多！

*鞣花酸的相關資訊：

	歐盟	東協	中國	美國	日本
限量	無限用規範	無限用規範	無限用規範	無限用規範	醫藥部外品

美白成分介紹之五 - 維他命C衍生物

美白成分介紹之五-維他命C衍生物

在第一篇美白成分的介紹中，我們已經研究並討論過維他命C了。但眼尖的消費者一定會發現一件很神奇的事情，那就是為什麼維他命C的美白功能這麼有效，可是市面上大部分的保養品中添加的都是維他命C衍生物呢？

那是因為維他命C雖然有效，但有一個很大的缺點：維他命C非常容易氧化，光線及高溫都會加速氧化的發生，使得維他命C變黃、變褐，失去活性。因此，如何讓維他命C更穩定，就成了保養品界追求的目標。各種維他命C的衍生物，如維他命C磷酸鈉鹽（SAP）、維他命C磷酸鎂鹽（MAP）、維他命C葡萄糖苷（AAG）、3-氧-乙基維生素C 、維他命C四異棕櫚酸鹽等，被研發出來。相較於維他命C，維他命C衍生物對光、熱比較不敏感，相對穩定，也比較容易保存。

但是，『有一好、沒兩好』。在美白功效上，原來的維他命C還是最有效的。因為其他各種衍生物，需要在體內變回原來維他命C『酸』的型態，才能有效發揮美白作用。

那各種衍生物的美白效果比較呢？老實說，沒有定論，因為決定因素是衍生物在肌膚裡還原成維他命C的比例。還原比例受到很多因素的影響：濃度、pH值、劑型……等等。

或許有人會說：謝博士，我常常在電視購物裡看到用碘酒還原的方式，來測定美白效果，說明他們家的美白產品很有效！這是不是真的啊？我們可以用這個方式來比較左旋C衍生物的效果嗎？

碘酒還原是一種常用來展現產品的美白效果的實驗。要想了解到底是不是真的，先來看原理：碘酒或是優碘，其實就是『碘』的溶液。碘是一種化學元素，具有殺菌效果，在固體的時候是紫色的，溶解後會變成黃褐色，就是平常我們看到碘酒或是優碘的顏色，這時的碘，是以碘分子（I2）的形態存在的。當碘分子產生還原反應，會變成碘離子（I-），而碘離子在水中是無色的。而維他命C具有還原效果的成分，這就是我們常常看到神奇的『變色反應』的原理。

碘酒實驗主要證明的，是產品中維他命C含量的多少，因此，我們可以說，能讓碘酒退色的產品，含有維他命C，而維他命C有美白效果，但並不能說不能讓碘就變無色的產品，就沒有美白功效。以維他命C衍生物來說，因為已經被改質，所以不見得可以立刻讓碘酒變無色，但這不代表這些衍生物沒有美白效果。

此外，很多行銷話術會說：碘就退色，跟讓黑色素還原是一樣的原理。這到底對不對呢？以大眾科學的觀點來說，這個說法並沒有大錯，都是利用還原的效果。不過要提醒大家的是，黑色素形成的過程很繁雜，利用還原來美白只是其中一種機制而已。

最後要跟大家說的是，一個效果好的美白產品，應該要依照每個成分的特性，兼顧穩定性去做調配！如果硬是讓兩個不合的成分在同一個產品中，不但不能一加一大於二，反而會彼此抵消，讓產品的有效性大打折扣，當然這也就要看各個廠商研究開發部門的功力了！

*維他命C及其衍生物相關資訊：

英文	中文	常用縮寫	pH範圍	台灣	歐盟	美國	東協	日本
L-Ascorbic Acid	維生素C、左型C		2.0~3.0	無限量	無規範	無規範	無規範	醫藥部外品6
Sodium Ascorbyl Phosphate	維他命C磷酸鈉鹽	SAP	7.0~7.5	3%	無規範	無規範	無規範	醫藥部外品4
Magnesium Ascorbyl Phosphate	維他命C磷酸鎂鹽	MAP	7.0~7.5	3%	無規範	無規範	無規範	醫藥部外品 2%2
Ethyl Ascorbic Acid	乙基維生素C		3.0~4.5	1-2%	無規範	無規範	無規範	醫藥部外品1
Ascorbyl Glucoside	維他命C葡萄糖苷	AAG	6.5~7.0	2%	無規範	無規範	無規範	醫藥部外品3
Ascorbyl Tetraisopalmitate	維他命C四異棕櫚酸鹽		NA	3%(含藥)	無規範	無規範	無規範	醫藥部外品 3%5

*1, 3, 4, 6：日本厚生勞動省針對黑色素過度沉著症狀所發展出的醫藥部外品

*2, 5：日本醫藥部外品添加物列表(2006年公告)